Ciencia y tecnología

El ayuno intermitente ha emergido como una de las prácticas más difundidas dentro del sector de la salud y el bienestar en los últimos años, y se entiende no como una dieta tradicional, sino como un estilo de alimentación que combina fases de abstinencia con momentos destinados a consumir alimentos; aunque hoy goza de gran popularidad, el ayuno intermitente tampoco es una idea reciente, pues a lo largo de la historia se ha llevado a cabo con fines culturales, médicos y religiosos.Diversas modalidades de ayuno intermitenteExisten varias modalidades de ayuno intermitente, entre las cuales destacan:El método 16/8: También denominado ayuno…

La transformación digital ha cambiado la forma en que operan las empresas, desde la gestión interna hasta la relación con clientes y proveedores. El aumento del trabajo remoto, el uso de plataformas en la nube y la interconexión constante de sistemas han ampliado las superficies de riesgo y han obligado a replantear los modelos tradicionales de seguridad empresarial. Pero la seguridad ya no se sostiene solo en barreras perimetrales, sino en la capacidad de reconocer con exactitud quién accede a cada información. Por este motivo, la identidad digital se consolida como eje clave de la seguridad empresarial, pues lejos de ser…

La agricultura de precisión vive una transformación acelerada impulsada por la combinación de sensores avanzados y inteligencia artificial. El objetivo es producir más con menos recursos, reducir impactos ambientales y mejorar la rentabilidad. La disponibilidad de datos en tiempo real, junto con modelos predictivos cada vez más precisos, está cambiando la forma en que se toman decisiones en el campo, desde la siembra hasta la cosecha.Sensores de última generación: datos más completos y precisión superiorLos sensores han avanzado en dimensiones, precio y rendimiento, y ahora se incorporan en el suelo, en la maquinaria, en drones y también en satélites para…

La observabilidad moderna surge como respuesta a la creciente complejidad de los sistemas digitales. Arquitecturas distribuidas, aplicaciones basadas en microservicios y entornos en la nube generan enormes volúmenes de datos operativos. En este contexto, las organizaciones necesitan entender qué ocurre dentro de sus sistemas en tiempo real, anticipar fallos y optimizar el rendimiento. Aquí es donde crece la adopción de OpenTelemetry, impulsada por la necesidad de una visión unificada y estandarizada.En qué consiste OpenTelemetry y cuál es su importanciaOpenTelemetry es un proyecto de código abierto que ofrece un conjunto de herramientas y bibliotecas destinadas a recolectar y enviar datos de…

El descubrimiento de fármacos ha sido tradicionalmente un proceso largo, costoso y con altos índices de fracaso. Identificar una molécula eficaz podía tomar más de una década y requerir inversiones multimillonarias. La convergencia entre la inteligencia artificial y el plegamiento de proteínas está cambiando de manera profunda este panorama, acelerando cada etapa del desarrollo farmacéutico y aumentando la probabilidad de éxito clínico.¿Por qué resulta esencial el proceso de plegamiento de proteínas para el ámbito médico?Las proteínas son las principales ejecutoras de funciones biológicas. Su actividad depende de la forma tridimensional que adoptan al plegarse. Un plegamiento incorrecto puede causar enfermedades,…

Las industrias difíciles de descarbonizar, como el cemento, el acero, la química pesada, el refino y algunos segmentos del transporte, concentran una parte significativa de las emisiones globales debido a reacciones químicas inherentes a sus procesos y al uso intensivo de energía. En este contexto, la captura de carbono emerge como un conjunto de soluciones clave para reducir emisiones sin comprometer la producción. En los últimos años se observan tendencias claras que combinan avances tecnológicos, nuevos modelos de negocio y marcos regulatorios más favorables.Desarrollo progresivo de las tecnologías de captura en origenUna tendencia clave consiste en perfeccionar la captura justo…

La educación en inteligencia artificial se ha convertido en la prioridad número uno hoy para profesionales y organizaciones que buscan mantenerse competitivos en un entorno cada vez más digitalizado. La expansión de la automatización, el análisis avanzado de datos y las herramientas generativas está transformando la forma en que se toman decisiones y se desarrollan estrategias. Frente a este escenario, adquirir conocimientos en inteligencia artificial ya no se percibe como una ventaja adicional, sino como una necesidad para adaptarse a los cambios que están redefiniendo el mercado laboral.La inteligencia artificial está presente en múltiples sectores y su impacto se observa…